quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Restaurante Les Papilles


Eu já tinha passado umas duas vezes em frente a um restaurante com uma simpática entrada amarela e sempre ficava curiosa, tentando imaginar o que eu encontraria ali...

 

Um dia, folheando um livro sobre os melhores bistrots de Paris, descobri que o restaurante da  porta amarela tinha o nome de Les Papilles (“as papilas”) e era comandado por dois grandalhões (foto abaixo), que mantinham  uma cozinha tradicional nos princípios e criativa nos sabores:
Foto do livro Les Bistrots de Paris

Fui com o Marido em um sábado à noite (fazendo reserva antes, obviamente, porque sair para jantar em Paris sem reserva é bem arriscado). Chegamos 10 minutos antes do horário marcado, e embora algumas mesas do turno anterior já estivessem vazias,  o dono do restaurante (ele mesmo que recebe as pessoas), só nos deixou sentar às 22h00, pontualmente...
 
O ambiente é de um típico bistrot parisiense (ohhhh!). Um espaço mínimo, com no máximo 15 mesinhas coladas umas nas outras, cadeira de madeira, e uma iluminação de diversos lustres espalhados pelo salão. Nada de inventivo na decoração, o que termina por dar destaque ao antigo balcão onde ficamos aguardando nossa mesa, e a imensa prateleira-adega de vinhos, com mais de 350 rótulos diferentes.

Foto do mesmo livro

A comida é surpreendente! Primeiro porque você não escolhe o que vai comer...O chef faz um único menu para todos os clientes – entrada, prato principal, queijo, sobremesa – de acordo com o seu bom-humor e os produtos mais frescos que ele encontra no mercado. Um dia pode ser uma salada de entrada e um peixe como prato principal, e no dia seguinte, um creme de aspargos seguido de uma ave de caça. 

No meu dia, a surpresa ficou por conta do prato principal: bochecha de boi! Afe! Confesso que tenho restrições a comer certas partes dos bichinhos. Quando vi na lousa negra a tal da joue de boeuf, quase dei meia volta ou pedi para fritar um ovo. Mas como era a única opção – bochecha de boi ou bochecha de boi – escolhi a bochecha de boi e pronto!

E... adorei! É uma delícia, acreditem.  A carne é muito macia (imagino que o coitado do boi tinha o “rostinho” bem redondo) e não dá para saber se é a bochecha ou um pedaço de alcatra que você está comendo. Gostei tanto que se tiver em outro restaurante, como de novo!

Infelizmente não tirei foto nem do prato principal, nem da entrada (um delicioso velouté de courgette/creme de abobrinha). Eu e o Marido nos empolgamos conversando com a mesa ao lado (estávamos a 4 cm de distancia, então era melhor conversar todo mundo junto do que fingir que não dava para ouvir a conversa) e terminamos esquecendo.





Mas tirei foto do divino queijo roquefort acompanhado de um maravilhoso coulis de tâmara (os franceses comem o queijo depois do prato principal):


















                                                                                                       A sobremesa foi outra surpresa: um doce de banana com creme/espuma de baunilha e limão. Muito bom, por sinal. Os franceses do lado piraram com a sobremesa e acharam super exótico essa mistura de banana com creme. E eu achei graça de ir em um restaurante em Paris para comer o doce que, com algumas alterações (óbvio!), é igual ao doce que comemos de lanche na casa da avó! 









PREÇO: 33 euros por pessoa (entrada, prato principal, queijo, sobremesa) sem bebida. O bom é que a entrada e o prato principal não tem limite. Você come quanto quiser!
VINHOS: você escolhe o seu vinho na “parede”, entre os rótulos disponíveis.
PLUS: tem uma área na adega do restaurante com uma mesa para 15 pessoas. Quem estiver viajando em grupo e estiver com dificuldade para encontrar um restaurante em Paris com mesa para 15, pode fazer a reserva lá... 
DICA: se não quiser ser surpreendido com partes menos tradicionais do boizinho, ligue antes para saber qual será o cardápio do dia...

domingo, 25 de dezembro de 2011

Papai Noel chegou...

Como todas as cidades, Paris recebe Papai Noel vestida de vermelho, dourado e luzes, muitas luzes... No mês de dezembro, a Cidade Luz fica ainda mais iluminada!

É verdade que aqui, a decoração natalina não tem a inventividade dos enfeites da Avenida Paulista, nem a grandiosidade (do que eu imagino que seja) da decoração de New York. Mas alguns pontos de Paris são tão lindos, que um ou dois enfeites já torna o local espetacular!

Notre-Dame de Paris e a sua tradicional árvore

 

O Hotel de Vile e a esperada pista de patinação


A Place Vendôme  e sua decoração aristocrática 


Champs-Elysée e suas luzes:






O Panthéon com um pequeno "bosque" de pinheiros de Natal




E as decorações das lojas e  ruas 


Aproveitando esse dia de Natal em Paris, fomos assistir a missa da meia-noite na Notre-Dame. Difícil transmitir o que sentimos assistindo uma missa na catedral mais bela de todas, especialmente iluminada e decorada para o Natal, um sermão tocante do arcebispo de Paris, as canções de um coro de crianças, a música do imenso órgão e as doze badaladas da meia-noite do sino bourdon Emmanuel (cada sino da Notre-Dame tem um nome, e alguns só "tocam" em ocasiões especiais. O bourdon Emmanuel, por exemplo, só no Natal, visita do Papa e outros momentos como esses... mas para ser bem sincera, não sei a diferença entre as badaladas do Emmanuel e dos seus companheiros...).

O engraçado foi que achei que não teria muita gente. Afinal, para enfrentar o frio tarde da noite, não achei que seriam tantos corajosos na rua... Mas eu estava bem iludida. Tinha uma fila enorme e até polícia para organizar a entrada. Chegamos 22h40 (ou seja, 1h20 antes) e a Catedral estava lotada (realmente lotada, estilo show no Morumbi). 

Créditos da foto: Phelippe Toledo
Assistimos a missa em pé, e só conseguimos dois lugarzinhos no final, quando algumas pessoas já tinham ido embora... Dor nas costas e os detalhes da missa só pelos inúmeros telões espelhados na Catedral (Notre-dame high tech!). Mesmo assim, é uma das coisas que recomendo em uma visita à Paris no Natal.  E quem quiser sentar, chegue beeeem antes.

Natal

Ouvindo músicas natalinas no youtube, começo o post sobre o Natal em Paris.

Já tinha pensado fazer um post com as fotos de luzes, decorações e brilhos, do luxo, das compras e da festa do mês de dezembro na cidade mais charmosa do mundo. Mas hoje de manhã, como todos os outros dias 25 de dezembro, acordei pensando no Vovô Piatti, que adorava essa data... Acordei pensando na minha família...

Todo mundo
Os netinhos
Lembrei das pequenas histórias que acontecem repetidamente todos os anos: alguém ligando da casa da Vovó para dizer que estamos atrasados para o almoço (família Piatti-Lobo e Piatti-Paiva, sempre os últimos a chegar, rsrsrsr); minha mãe pedindo "Gabriel e Diana, por favor, não derrubem os pratos no meio do caminho!" Lembrei da saudação do Vovô Piatti na chegada de cada um, dizendo “Jesus nasceu” e lembrando o verdadeiro sentido do Natal. Lembrei do Tio Paulo fazendo brincadeiras e apostas de quem das sobrinhas (e das sobrinhas agregadas) iria engravidar primeiro; da Tia Ana super elétrica, de um lado para o outro, trazendo pratos e pratos de comidas deliciosas, sem parar um minuto; da Vovó mostrando a árvore de Natal, a casa super arrumada, os presentes que ganhou. Lembrei do Tio Beto dizendo “va bene?” e sempre vestido as cores da Itália; da Tia Cláudia super animada, falando alto e dançando já nos primeiros minutos da festa; da Tia Sylvia rindo e achando tudo lindo, delicioso, curtindo cada minuto, até anoitecer; lembrei do Tio Celso me dando boas-vindas, perguntando de São Paulo e sempre com um sorriso feliz. Lembrei dos meus primos, um tão diferente do outro, e todos com tantas coisas em comum... Pensei na família crescendo, com os "agregados" dessa terceira geração chegando e com a chegada do mais novo integrante, o fofíssimo Ernestinho. Lembrei da hora da tradicional foto, juntando os "grupos" de cada família, com suas variações e depois, todos juntos, uma verdadeira multidão... Pensei no amigo-secreto, nas palavras lindas ou engraçadas que cada um tentava dizer... Lembrei do meu irmão "tirando onda" com todo mundo, do meu pai atrapalhando o bom andamento do amigo-secreto, querendo falar o tempo inteiro (até no amigo secreto das "crianças"), e da minha mãe reclamando e pedindo para ele ficar quieto (rsrsrsrsrsr)!

Acordei com fome, pensando no menu de Natal: os tradicionais peru e tender, o bacalhau e o filé, o panetone e as frutas secas. E mais todas as outras coisas típicas do nosso Natal - e que eu nunca comi em outros lugares: a farofa com ameixa da Tia Monica, a salada Maria Dulce, a raspadinha da Tia Teresa (caju, cajá, graviola...), as sobremesas da Tia Rosinha, o tomate farcis (mãe, como escreve?), o doce de vinho...  

Lembrei de tantas outras coisas que acontecem repetidamente, ano a ano, quase como um roteiro programado, e que morro de saudades...

Esse meu Natal foi diferente e não teve nada disso. Mas esse Natal, embora mais solitário, é um dia feliz, pois está cheio das lembranças maravilhosas de todos os outros Natais que passei com vocês... Saudades sem fim! Amo vocês!

Foto dos dois pelo espelho, na hora da ceia de Natal





Pois é... para ter os dois juntos na foto, só se for pelo espelho! rsrsrsrs 

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

London calling!

Esse post, obviamente, não está relacionado à Paris. Era um post que deveria ter feito bem antes, mas fui deixando para depois, para depois, para depois... e só saiu hoje!

Em setembro, passamos um fim-de-semana em Londres, visitando um casal londrino muito querido:




Apresento, Mr. and Ms. Wolf, from EarlsCourt,
friends of the Duke and Duchesse of Cornwall






Para cruzar o Canal da Mancha, aproveitamos os benefícios (e agüentamos os sacrifícios) de uma viagem via EasyJet. Foi barato, pontual e no limite do conforto para uma viagem de até 2h30. Para vôos mais longos, recomendo uma cadeira que reclina e uma cia. aérea que forneça ao menos um saquinho de amendoim para aplacar a fome...

Chegamos. E agora? Vamos passear. Londres é incrível. Cidade ampla, organizada e com uma atmosfera totalmente diferente de Paris. Mas nos primeiros cinco minutos, já sentimos o desespero de uma viagem em excursão, quando você quer conhecer a cidade inteira em 48 horas... Por causa dessa limitação de tempo, fizemos algumas escolhas e limitamos nosso roteiro à:

Hyde Park

No post sobre o Jardin de Luxembourg, falei sobre a diferença entre os jardins à la française e jardins ingleses. Particularmente, sou fã dos jardins ingleses, menos estruturados e com gramados gigantes...





Nesse dia, fizemos uma farofinha-chique no Hyde Park: compramos uma comidinha e uma bebidinha na Harrods e fomos comer no parque. Achei uma ótima programação! Recomendo para quem quiser aproveitar realmente esses jardins.  

Por causa do nosso lanchinho, fizemos uns amiguinhos, que queriam a todo custo participar do banquete: 



LondonEye

Eu sei que é programa de turista, mas era o que eu mais queria visitar! E não me decepcionei. Achei um passeio super legal, especialmente porque esse é um dos poucos pontos para apreciar  uma vista mais “elevada” de Londres.





Notting Hill

Uma gracinha de bairro... Flores, lojinhas e ar descolado.






















Procurei o Hugh Grant por todos os lados, mas falaram que ele não aparecia por lá. De toda forma, para registrar o momento, tirei uma foto na famosa livraria que inspirou o filme (afinal, não nego minha condição de turista).


Palácio de Buckinghan

Infelizmente, Elizabeth não pode nos receber. Pegou um resfriado quando foi visitar o neto William e a esposa Kate na Escócia e ficou de cama. Cancelado o nosso chá das 5, só nos restou um passeio pelos jardins.


Olha o toró vindo! rsrsrsr


Restaurante Carluchos

Restaurante italiano super simpático, barulhento e com uma comida fresca e gostosa. Recomendo sobretudo as saladas...



 





Em resumo, a viagem foi excelente! Conhecemos um pouco de Londres e ficamos com um gostinho de quero-mais. 


Mas acho que esse é o melhor tipo de viagem, porque você vai embora querendo voltar. 

Quem sabe em outro fim de semana com nova promoção da Easy-Jet? rsrsrsrs


sábado, 17 de dezembro de 2011

Parc Buttes-Chaumont

Um dos espaços verdes mais lindos de Paris, o Parc Buttes-Chaumont não faz parte do roteiro tradicional dos turistas brasileiros. Talvez seja a localização, um pouco mais afastada (ao leste de Paris, no 19 arrondissement)... Mas na minha opinião, a pequena distância que o separa do centrinho de Paris merece ser percorrida.


O espaço era uma antiga mina de extração de gipsita (matéria-prima para o gesso),  depois um local para dejetos. 

Foi aí que, Napoleão III, um dos “caras” (sou amiga íntima de Napoleão III, então posso chamar de “cara”) que mais contribuiu para a beleza de Paris, decidiu transformar esse espaço esquecido em uma área de contemplação para os parisienses.





Grandes árvores, gramados, colinas, cascatas, pontes,  fontes,  tudo foi pensado e planejado para transformar o Parc  Buttes-Chaumont um dos parques mais românticos de Paris....






As fotos são de um domingo de outubro, ainda ensolarado e quente, quando os parisienses ficavam deitados no gramado aproveitando um outono ameno:



Do alto dessas colinas, uma bela vista: a cidade de Paris!

Lá no fundo, a Igreja de Montmartre


Não deu vontade de visitar? 
Ai, ai... Como Paris é linda!!! 

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Vida de estudante

Depois de longos dias de ausência, volto a postar. Esse post vai ser um resumo do que eu fiz nos últimos dias: estudar e estudar!

Passamos os dias na biblioteca Cujas... 





Apresentamos trabalhos...

Os dois melhores alunos da sala
Eu e minha amiguinha grega Viktoria

E ficamos várias horas na universidade, discutindo direito tributário...

Nesse dia, o Phelippe convenceu os franceses que, ao contrário do que eles afirmavam, o regime fiscal francês não era baseado no princípio da territorialidade e sim uma mundialidade disfarçada (só os tributaristas vão entender esse comentário). Olha a cara dele de empolgado! 

E voltávamos para casa depois do Sol já ter ido embora (tudo bem que aqui anoitece às 18h00 rsrsrsrsr )...

Faculté de Droit - Panthéon-Sorbonne

Calma! Não estou postando para ressaltar os dias difíceis de Paris.... Difíceis ou não, reconheço que é mais calma a vida de estudante do que os dias (e noites) durante a semana (e fins de semana) redigindo petições e memorandos e enfrentando o trânsito e leões de São Paulo...

Mas é que nos posts anteriores, foram tantas de lugares lindos de Paris que alguns chegaram à conclusão que eu estava vivendo realmente la vie en rose...

Pois bem, esse post é só para esclarecer que: 
(1) Sim, eu estudo! Tenho aula todos os dias da semana, e antes da aula, vocês podem me encontrar na biblioteca Cujas; 
(2) Não posto foto do meu dia-a-dia, porque tenho certeza que não teria o mesmo número de acessos. Vocês preferem ver foto da cantina da faculdade ou do Panthéon? A foto da sala de estudos de direito ou do Jardin de Plantes? 
(3)  Aqui em Paris também tem fim de semana, mais precisamente, um sábado e um domingo a cada cinco dias úteis. Nesses dias, eu normalmente não estudo e posso passear e tirar fotos de lugares lindos para indicar para vocês!

E como amanhã é sábado e já provei publicamente minha condição de estudante, farei um post sobre outro lugar incrível de Paris!